Читать онлайн «Азы садоводства и огородничества»

ЗЫ САДОВОДСТВА И ОГОРОДНИЧЕСТВА ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО САДУ И ОГОРОДУ ■■■ ■> Г -ч \ ■^г ББК 42. 3 Е72 Ермакова CO. , Петрова Т. В. Е72 Азы садоводства и огородничества. — М. : ООО ТД «Издательство Мир книги», 2008. — 256 с: ил. — (Серия «Путеводитель по саду и огороду»). Эта книга представляет собой настоящую мини-энциклопедию садовых и огородных работ. В ней содержатся все полезные сведения, необходимые начинающим дачникам: от выбора и планирования участка до сбора урожая плодовых и овощных культур. ББК 42. 3 © ООО ТД «Издательство Мир книги», 2008 © Ермакова CO. , Петрова Т. В. 2008 © ООО «Абсолют-Юни», 2008 ISBN 978-5-486-02057-5 Выпускающий редактор М. И. Клим Литературный редактор Е. Н. Биркина Корректоры О. И. Трюхан, ЕЛО. Романова Технический редактор СВ. Камышова Художник Л. Е. Cmpura Дизайнер обложки Д. И. Минеев Компьютерная верстка Т. В. Семеновой, А. С. Ворониной ООО ТД «Издательство Мир книги», Адрес: 111024, г. Москва, ул. 2-я Кабельная, д. 2, стр. 6 Отдел реализации: Телефоны: (495) 974-29-76, 974-29-75. Формат 84 х 108 '/... Гарнитура «BalticaC». Усл. печ. л. 8,0. Печать офсетная. Тираж 11 000. Заказ № 7372. Отпечатано в ОАО «Тульская типография». 300600, г. Тула, пр. Ленина, 109. в ВЕДЕНИЕ С незапамятных времен человек научился пахать землю, сажать растения, ухаживать за ними и пользоваться плодами выращенного урожая. Работать на земле и возделывать ее — исконное занятие человека. Вот почему в определенный период жизни у многих людей появляется желание посадить и вырастить что-то своими руками. Начинать сад и огород с нуля — это гораздо интереснее и увлекательнее пикников на природе. Если вы только представите на миг, во что может превратиться небольшой участок земли площадью шесть соток, поверьте, у вас «зачешутся» руки, вам захочется немедленно приступить к планировке участка, к посадке деревьев. Поле деятельности — огромное! Но если вы приобрели готовый дачный участок, где уже разбит плодовый сад, построен домик, посажены кустарники, что же предстоит в этом случае? Конечно, новоиспеченному хозяину не все понравится в его владениях. Поэтому вас ожидает немало работы: что-то пересадить, перепланировать дорожки, устроить альпийскую горку, дополнить сад новыми плодовыми культурами, создать декоративную зеленую изгородь... Азы садоводства и огородничества Но что делать, если вам действительно захотелось посадить и вырастить сад своими руками, а раньше никогда не приходилось этим заниматься? Как быть в этом случае? Расспрашивать соседей по даче о каждом кустике и деревце? Конечно, это не совсем удобно, потому что у вас возникнет просто шквал вопросов. Именно для вас, для тех, кто никогда не работал на земле, но очень хочет уделить время этому благодарному и благодатному делу, написана наша книга. На ее страницах вы найдете информацию почти обо всем: о выборе участка, методах размножения, посадки и обрезки плодовых деревьев, работе с почвой, проведении подкормок растений и правилах ухода за ними, а также о самых популярных сортах плодовых и овощных культур.