Читать онлайн «Растение в борьбе с заболеваниями (фитоиммунитет).»

В ЖИЗНИ, НАУКЕ, ТЕХНИКЕ НШЛ Е ч ■*'*. *:; * *>* v< •Й*- v v ^ vv СЕРИЯ БИОЛОГИЯ 2/1977 БАРубии РАСТЕНИЕ В БОРЬБЕ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ НОВОЕ Серия «Биология» В ЖИЗНИ, НАУКЕ, № 2, 1977 г. ТЕХНИКЕ Издается ежемесячно с 1967 г. Б. А. Рубин, доктор сельскохозяйственных наук, член-корреспондент ВАСХНИЛ РАСТЕНИЕ В БОРЬБЕ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ (ФИТОИММУНИТЕТ) Shadowlabs ИЗДАТЕЛЬСТВО «ЗНАНИЕ» Москва 1977 Рубин Б. А. Р82 Растение в борьбе с заболеваниями (Фи- тоиммунитет). М. , «Знание», 1977. 64 с. (Новое в жизни, науке, технике. Серия «Биология», 2. Издается ежемесячно с 1967 г. ) В брошюре излагаются современные представления об эволюции физиолого-биохимических свойств паразитарных микроорганизмов, природе их влияния на растение-хозяина, а также о защитных реакциях, используемых им в борьбе с возбудителями болезней. Основу развиваемых взглядов составляют результаты многолетних экспериментальных работ автора и его школы в Московском университете. Брошюра рассчитана на широкий круг читателей, биологов и специалистов сельского хозяйства. 21006 581. 4 (6) Издательство «Знание», 1977 г. Возможно, при большом углублении в химическую природу белков плазмы, различающую виды и сорта, природа иммунитета станет более понятной» Не И. Вавилов Предисловие Раскрытие физнолого-биохимпческой природы механизмов, обеспечивающих функциональное единство, целостность многоклеточных организмов — одна из актуальных проблем современной экспериментальной биологии. Общепризнано, что организм — это открытая динамическая система, существование которой обусловлено непрерывным поступлением и удалением веществ и энергии. Биологические системы обладают сложным комплексом внутренних управляющих механизмов. Причем передача небольших масс веществ или количеств энергии вызывает в регулируемой системе ряд ответных реакций, которые обеспечивают ее способность перерабатывать значительно большие количества энергии и массы. В этом и заключается энергетическая основа регуляции состояния открытых живых систем по принципу «обратной связи». Такого рода процессы «активной саморегуляции» возможны лишь в системах, далеких от термодинамического равновесия. В этом — одна из наиболее характерных особенностей открытых живых систем. В отличие от открытых простых химических систем они обладают избыточным запасом свободной энергии, чем и обусловлено их неравновесное в термодинамическом отношении состояние с внешней средой. Функционирование живых систем регулируется на разных уровнях их химической и морфологической организации (субклеточный, включая молекулярный, ор- ганоидный, клеточный, уровень ткани, органа, организма, биоценоза). Системы интеграции на всех уровнях принципиально близки по природе, тесно связаны и постоянно взаимодействуют друг с другом. Они различа- 3 ются лишь по степени сложности. Наиболее сложны системы управления, регулирующие взаимодействие организма с другими биологическими системами, а также с абиотическими факторами внешней среды.