Читать онлайн «Самые вкусные торты»

 Какой же праздник обходится без торта? Невозмож- но представить себе званый обед или торжественное за- столье без пышного великана, который всегда появляет- ся в конце трапезы и, так сказать, венчает собой меню. Пирожные и печенья оставьте для встреч тет-а-тет, а вот торты просто-таки требуют крахмальных скатертей, длинных столов и наличия большого числа приглашен- ных гостей. Разумеется, можно заказать торт в соответствующих кулинарных магазинах и вам вовремя доставят заказ. Но какая хозяйка откажет себе в удовольствии поразить го- стей своим кулинарным умением! И еще одна немаловаж- ная деталь — продукты, приготовленные с любовью, а не на фабричном конвейере, всегда оказываются гораздо по- Самые вкусные торты / авт. -сост. Н. Е. Крестьяно- С17 ва. — М. : ACT: ХРАНИТЕЛЬ, 2008. — 62, [2] с. — лезнее и вкуснее. (Быстро, вкусно, просто). Сотни и тысячи рецептов самых разнообразных тор- ISBN 978-5-17-035597-6 (ООО «Изд-во ACT») тов можно найти в современных поваренных книгах, от ISBN 978-5-9762-5583-8 (ООО «Изд-во ХРАНИТЕЛЬ») элементарных изделий, до требующих многочасового, В этой книге читатель найдет самые разнообразные рецепты а то и многодневного бдения над «доводкой» ингреди- тортов — бисквитные, слоеные, песочные, вафельные. Простота ентов до нужной кондиции. Мы предлагаем вам средний приготовления и доступность ингредиентов помогут в изготовлении этих замечательных кулинарных изделий. путь — рецепты, представленные в этой книге, не тре- УДК 641 буют весомых вложений, как финансовых, так и времен- ББК 36. 997 ных. И, вместе с тем, мы старались представить самые разнообразные варианты тортов, от вафельных до бис- квитных. Готовьте, пробуйте, удивляйте! © Оформление.