Читать онлайн «Химия. Превращение вещества: Учебное пособие»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЗАОЧНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ И. А. Пресс Х И М И Я ПРЕВРАЩЕНИЕ В Е Щ Е С Т В А УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ Санкт-Петербург 2004 Утверждено редакционно-издательским советом университета УДК 54. 654. 197. 07 Пресс И. А. Химия. Превращение вещества: Учеб. пособие. – СПб. : СЗТУ, 2004. – 219 с. Учебное пособие соответствует требованиям государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования по направлению подготовки дипломированного специалиста 650000 – «Техника и технологии» и отнесенным к нему специальностям и направлению подготовки бакалавра 550000 – «Технические науки». Настоящее издание предназначено студентам 1 курса, изучающим дисциплины «Химия», «Неорганическая химия» и «Общая и неорганическая химия», и является второй частью учебного пособия «Строение вещества». В учебном пособии изложены такие темы, как «Химическая термодинамика», «Химическая кинетика», «Химическое равновесие», «Растворы», «Окислительно-восстановительные реакции», «Электрохимия». Приведены материалы для повторения, вопросы для самопроверки, тестовые задания. Пособие может оказать существенную помощь студентам в выполнении контрольных заданий и при подготовке к экзамену по указанным учебным дисциплинам. Рецензенты: кафедра общей химии СПбПГУ (М. С. Гутенев, д-р хим. наук, проф. ); А. Ф. Хлебников, д-р хим. наук, проф. СПбГУ © Северо-Западный государственный заочный технический университет, 2004 © Пресс И. А. , 2004 2  ПРЕДИСЛОВИЕ Настоящее издание предназначено студентам 1 курса, изучающим дисциплины химического цикла. Содержание учебного материала предполагает наличие базовых знаний по химии, полученных в средней школе. Тем не менее автор счел целесообразным повторить некоторые понятия и правила, изучаемые в рамках школьной программы в помощь тем студентам, которые имеют значительный перерыв в учебе. Самостоятельная проработка учебного материала подразумевает не пассивное чтение текста, а систематическую проверку эффективности своей учебной работы, контроль усвоения пройденного материала. С этой целью в каждом разделе приведены краткие материалы для повторения, на с. 195 помещен перечень базовых умений по темам “Химическая термодинамика”, “Химическая кинетика”, “Химическое равновесие”, “Растворы”, “Окислительно-восстановительные реакции”, “Электрохимия”, а на с. 197 и 202 имеются вопросы для самопроверки и тестовые задания, содержание которых соответствует экзаменационным требованиям по соответствующим дисциплинам. Примеры, иллюстрирующие учебный материал, излагаемый в данном учебном пособии, отражают содержание задач контрольного задания по соответствующим темам. 3  ВВЕДЕНИЕ Процессы, происходящие с веществом в материальном мире, имеют самую разнообразную природу и механизм.