Читать онлайн «Рецепты быстрого приготовления»

БЫСТРАЯ ЕДА ЗА 15 МИНУТ » *1 Мы живем в век суперскоростей, пытаемся везде успеть и постоянно спешим. Современная женщина утром спешит на работу, вечером поздно возвращается домой. И нет никакой возможности приготовить горячий полноценный завтрак, встретить вечером семью приготовленным шикар- ным ужином. Да, существуют быстрые сухие завтраки, и иногда они очень выручают. Но так ведь хочется накормить своих дорогих и любимых вкус- ным домашним завтраком, замечательным ужином, чаще побаловать нео- быкновенным десертом. А ведь это так просто. Мы предлагаем Вам целую книжку очень вкус- ных, разнообразных рецептов, которые объединяет одно - все они готовят- ся не более 15 минут. Среди них Вы сможете найти подходящие для завт- рака, ужина, а иногда и обеда (или дополнения к обеду). Некоторые из рецептов особенно порадуют детей своим игрушечным видом и нежным вкусом. Но абсолютно всех сладкоежек приведут в восторг вкусная вы- печка, на приготовление которой Вы потратите не более 20 минут, и дру- гие замечательные сладости, которые готовятся еще быстрее. Внезапно прибывшие гости уже не застанут Вас врасплох, ведь наши рецепты помогут Вам быстро накрыть красивый изысканный стол. Все рецепты в этой книге подобраны тщательно и с любовью, поэтому мы абсолютно уверены, что наша книга поможет Вам чаще дарить радость себе и своим близким. Ведь вкусный и красивый завтрак повышает на- строение на весь день. И что может быть лучше общения с родными и друзьями за праздничным или просто хорошим ужином. Пользуясь нашей книгой, Вы всегда будете принимать абсолютно зас- луженные комплименты Вашему кулинарному искусству, и, что очень важ- но, тратить на приготовление еды совсем немного времени. 2* РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДЫ ХОЛОДНЫЕ БУТЕРБРОДЫ Бутерброды со шпротами 500 г хлеба белого или черного, по вкусу, 100 г майонеза, 2 зубца чес- нока, 100 г шпротов, 150 г сыра, 2 маринованных огурца, 1 лимон. Хлеб порезать, подсушить в тостере или обжарить в масле. Раздавить чеснок в майонез и намазать хлеб этой смесью. Сверху положить шпроты (2-3 шт. , в зависимости от размера хлеба), кусочек маринованного огурца, кусочек сыра и половинку кружочка лимона. Бутерброды с перцем Черный хлеб, 2 плавленных сырка, Зяйца, сваренных вкрутую, 1 слад- кий перец, 3-4 шт. крабовых палочек, 2 зубчика чеснока, зелень. Сырки натереть на крупной терке, яйца порубить, перец и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить, все перемешать, заправить майонезом. Смесь намазывать на кусочки хлеба, сверху посы- пать измельченной зеленью. . Бутерброды с ветчиной Черный хлеб, ветчина, 2 яйца, сваренных вкрутую, огурец зеленый или консервированный, зелень. Ветчину тонко нарезать по 2-3 куска на бутерброд, так, чтобы можно было свернуть ее трубочками. Положить вдоль бутерброда свернутую вет- чину, оформить кусочками яйца, огурцом и зеленью. Бутерброд «Парус» (для детей) Белый батон, сливочное масло, сыр твердых сортов. Ломтики батона, нарезанные наискось, намазать маслом, на которое ножом-пилой нанести волнистый рисунок, на шпажке закрепить треуголь- ный ломтик сыра - вот и получился «парус».