УДК 641/642
НАПИТКИ НА ОСНОВЕ МОЛОКА,
ББК 36. 992 МОРОЖЕНОГО, ФРУКТОВ И СОКОВ
Ш94
Используя молоко, кефир, сливки, мороженое, фрукты, соки
и сиропы, можно приготовить много вкусных освежающих
или, наоборот, согревающих напитков. Их подают в бокалах
Штукина, Л. В. или высоких стаканах. Ш94 Напитки от жары и зноя. Чудо-рецепты/ Людмила Предлагаемые ниже рецепты рассчитаны на одну порцию. Васильевна Штукина. — М. : РИПОЛ классик, 2007. —
64 с. — (Вкусно и просто). Напиток из ежевики и молока
ISBN 978-5-7905-5360-8 50 г ежевичного сока
120 г молока
Напитки — истинное украшение любого стола.
Но осо- 50 г сахарного сиропа
бенно мы ценим их в жаркий день или в теплый вечер, лю- пищевой лед
буясь красотой заката, вдыхая аромат трав и цветов. Автор Смешать ежевичный сок с охлажденным молоком и сахарным
предлагает вашему вниманию напитки для светской беседы, сиропом. Налить в бокал, предварительно бросив туда несколь-
напитки «с грядки», напитки для детей, напитки для повы- ко кубиков льда. шения иммунитета. Пейте на здоровье, пейте со вкусом! Напиток из вишни и молока
УДК 641/642
ББК 36. 992 80 г вишневого сока
120 г охлажденного молока
30 г сахара
кокосовая стружка
Все компоненты взбить с помощью миксера и влить в бокал. Сверху посыпать кокосовой стружкой. Напиток яблочно-малиновый
50 г яблок
50 г малины
100 г охлажденного молока
ванильный сахар на кончике ножа
Яблоки очистить, нарезать и измельчить в миксере вместе с
малиной и ванильным сахаром. Полученную смесь влить в
бокал и смешать с молоком. © ООО Группа Компаний
ISBN 978-5-7905-5360-8 «РИПОЛ классик», 2007
Напиток смородиновый охладить, налить в бокал и сверху посыпать шоколадной
крошкой.
50 г черносмородинового сока
50 г красносмородинового сока
Напиток апельсиновый
100 г кефира
10 г сахарной пудры 100 г охлажденного молока
пищевой лед 20 г сахарного сиропа
Все компоненты взбить с помощью миксера и влить в бокал, 80 г апельсинового сока
предварительно бросив туда несколько кубиков льда и ягоды мускатный орех
красной и черной смородины.