Читать онлайн «Напитки от жары и зноя»

УДК 641/642 НАПИТКИ НА ОСНОВЕ МОЛОКА, ББК 36. 992 МОРОЖЕНОГО, ФРУКТОВ И СОКОВ Ш94 Используя молоко, кефир, сливки, мороженое, фрукты, соки и сиропы, можно приготовить много вкусных освежающих или, наоборот, согревающих напитков. Их подают в бокалах Штукина, Л. В. или высоких стаканах. Ш94 Напитки от жары и зноя. Чудо-рецепты/ Людмила Предлагаемые ниже рецепты рассчитаны на одну порцию. Васильевна Штукина. — М. : РИПОЛ классик, 2007. — 64 с. — (Вкусно и просто). Напиток из ежевики и молока ISBN 978-5-7905-5360-8 50 г ежевичного сока 120 г молока Напитки — истинное украшение любого стола. Но осо- 50 г сахарного сиропа бенно мы ценим их в жаркий день или в теплый вечер, лю- пищевой лед буясь красотой заката, вдыхая аромат трав и цветов. Автор Смешать ежевичный сок с охлажденным молоком и сахарным предлагает вашему вниманию напитки для светской беседы, сиропом. Налить в бокал, предварительно бросив туда несколь- напитки «с грядки», напитки для детей, напитки для повы- ко кубиков льда. шения иммунитета. Пейте на здоровье, пейте со вкусом! Напиток из вишни и молока УДК 641/642 ББК 36. 992 80 г вишневого сока 120 г охлажденного молока 30 г сахара кокосовая стружка Все компоненты взбить с помощью миксера и влить в бокал. Сверху посыпать кокосовой стружкой. Напиток яблочно-малиновый 50 г яблок 50 г малины 100 г охлажденного молока ванильный сахар на кончике ножа Яблоки очистить, нарезать и измельчить в миксере вместе с малиной и ванильным сахаром. Полученную смесь влить в бокал и смешать с молоком. © ООО Группа Компаний ISBN 978-5-7905-5360-8 «РИПОЛ классик», 2007 Напиток смородиновый охладить, налить в бокал и сверху посыпать шоколадной крошкой. 50 г черносмородинового сока 50 г красносмородинового сока Напиток апельсиновый 100 г кефира 10 г сахарной пудры 100 г охлажденного молока пищевой лед 20 г сахарного сиропа Все компоненты взбить с помощью миксера и влить в бокал, 80 г апельсинового сока предварительно бросив туда несколько кубиков льда и ягоды мускатный орех красной и черной смородины.