Читать онлайн «Лечение пчелиным медом и ядом»

■ о ара К. А. КУЗЬМИНА К. А. Кузьмина Лечение пчелиным медом и ядом Издательство Саратовского университета 1988 615. 99 К 89 Почти все продукты пчеловодства — мед, маточное молочко, перга и другие — использовались медициной еще в древности. Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в научной и народной медицине. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей. К 41°80000°0—ЮЗ 76- 176(02)—88 Издательство Саратовского университета, 1988 г. Клавдия Алексеевна Кузьмина ЛЕЧЕНИЕ ПЧЕЛИНЫМ МЕДОМ И ЯДОМ Издание 10-е ИБ 1730 Редактор Р. Ф. Носкова Художник //. И. Карчеоский Обложка художника Е. И. Бочарова Технический редактор И. И. Добровольская Корректоры С. В. Зыкин, И. В. Корепанова Сдано в набор 24. 11. 86. Подписано к печати 8. 12. 86, Формат 84X108 1/32. Bvm. тип. № 3. Усл. оеч. л. Б,04. Уч. -нзд. л. 6. Тираж 100000 экз. Заказ Ю 00174. Цена 70 к. Издательство Саратовского университета. Университетская, 42 Типография издательства Удмуртского ОК КПСС 426000, г. Ижевск, Воткинское шоссе, 10 км. Введение Медоносная пчела — замечательный природный фармацевт. Все вырабатываемые ею продукты находят применение в медицине. Дальнейшее расширение их использования тесно связано с развитием пчеловодства. В нашей стране пчеловодству уделяется большое внимание. В разгар гражданской войны, в апреле 1919 года, В. И. Ленин подписал постановление об охране пчеловодства. Ленинский декрет не только сохранил пчеловодство, как одну из отраслей сельского хозяйства, но и способствовал его быстрому развитию. К настоящему времени отечественное пчеловодство превратилось в важную отрасль сельского хозяйства: 69% всех колхозов нашей страны имеют пасеки. По количеству семей и сбору меда Советский Союз занимает первое место в мире. В колхозах и совхозах страны насчитывается 4,5 миллиона, а в индивидуальном пользовании около 5,5 миллиона пчелиных семей. С каждым годом растет число специализированных пчеловодческих совхозов. Передовые хозяйства получают по 80—100 кг меда в год от каждой пчелиной семьи. Особенно больших показателей достигли в последнее время пчеловоды Приморского края, Иркутской, Кемеровской и Новосибирской областей, получающие ежегодно по 1—2 пуда товарного меда с улья. Значительных успехов добились и пчеловоды Саратовской области. Если в 1963 году колхозные и совхозные пасеки области имели 31 тысячу пчелиных семей, то в настоящее время их насчитывается 75 тысяч. Одна пасека Ершовского опытного хозяйства НИИСХ Юго-Востока от 30 пчелиных семей за последние 10 лет получала валового меда 21,4—33,7 кг и воска около 0,5 кг в среднем на семью. 3 Много внимания в стране уделяется созданию высококвалифицированных кадров пчеловодства. В Московской сельскохозяйственной Академии имени К. А. Тимирязева, Киевском, Ташкентском, Новосибирском сельскохозяйственных институтах созданы кафедры пчеловодства. Научная работа по пчеловодству ведется не только на перечисленных кафедрах, по также научно-исследовательскими институтами пчеловодства и опытными станциями.