О. П. Банных, Е. И. Борисова,
В. А. Константинов, О. Н. Круковский,
О. В. Муратов, В. В. Фомин
КУРСОВАЯ РАБОТА
РАСЧЕТ ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ УСТАНОВКИ
Санкт-Петербург
2017
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УНИВЕРСИТЕТ ИТМО
О. П. Банных, Е. И. Борисова,
В. А. Константинов, О. Н. Круковский,
О. В. Муратов, В. В. Фомин
КУРСОВАЯ РАБОТА
РАСЧЕТ ВАКУУМ-ВЫПАРНОЙ УСТАНОВКИ
РЕКОМЕНДОВАНО К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В УНИВЕРСИТЕТЕ ИТМО
по направлению подготовки 16. 03. 01 Техническая физика, 18. 03. 02 Энерго- и
ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии в
качестве учебного пособия для реализации основных профессиональных образовательных
программ высшего образования бакалавриата
Санкт-Петербург
2017
2
Банных, О. П. Курсовая работа. Расчет вакуум-выпарной установки: Учебное пособие /
О. П. Банных, Е. И. Борисова, В. А. Константинов, О. Н. Круковский, О.
В. Муратов, В. В. Фомин. - СПб. : Университет ИТМО, 2017. – 53 с. Рецензент: Флисюк Олег Михайлович, профессор, доктор технических наук,
заведующий кафедрой процессов и аппаратов федерального государственного бюджетного
образовательного учреждения высшего образования "Санкт-Петербургский государственный
технологический институт (технический университет)"
Пособие адресовано студентам, обучающимся по направлениям 16. 03. 01, «Техническая
физика», 18. 03. 02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии,
нефтехимии и биотехнологии» и содержит основные зависимости и формулы для расчета
вакуум-выпарной установки, требования к составу и оформлению курсовой работы. Приведены задания на курсовую работу, подробные примеры расчетов и необходимые
справочные данные. Университет ИТМО – ведущий вуз России в области информационных и фотонных
технологий, один из немногих российских вузов, получивших в 2009 году статус
национального исследовательского университета. С 2013 года Университет ИТМО –
участник программы повышения конкурентоспособности российских университетов среди
ведущих мировых научно-образовательных центров, известной как проект «5 в 100». Цель
Университета ИТМО – становление исследовательского университета мирового уровня,
предпринимательского по типу, ориентированного на интернационализацию всех
направлений деятельности.
Университет ИТМО, 2017
Банных О. П. , 2017
Борисова Е. И. , 2017
Константинов В. А. , 2017
Круковский О. Н. , 2017
Муратов О. В. 2017
Фомин В. В. , 2017
2
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
1 СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 4
2 ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ПРОЦЕССЕ ВЫПАРИВАНИЯ 5
2. 1 Общие положения 5
2. 2 Аппаратурное оформление процесса выпаривания 5
2. 3 Основные зависимости и расчетные формулы 7
3 ПРИМЕР РАСЧЕТА 15
3. 1 Технологическая схема установки 15
3. 2 Расчет выпарного аппарата 17
3. 3 Расчет барометрического конденсатора смешения 27
3. 4 Расчет вакуум-насоса 29
3. 5 Ориентировочный расчет теплообменных аппаратов 29
3. 6 Выводы 32
4 ЗАДАНИЕ НА КУРСОВУЮ РАБОТУ 33
ЛИТЕРАТУРА 35
ПРИЛОЖЕНИЕ А Формулы для расчета теплофизических параметров растворов 36
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Справочные таблицы 41
ПРИЛОЖЕНИЕ В Основные размеры и технические характеристики оборудования 46
ИНФОРМАЦИЯ О КАФЕДРЕ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ТОПЛИВНО-
ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА УНИВЕРСИТЕТА ИТМО 50
3
ВВЕДЕНИЕ
Основная цель курсовой работы - систематизация, закрепление, расширение
теоретических знаний, развитие навыков самостоятельной работы по комплексному
решению инженерных задач и использованию специальной научно-технической литературы.