Читать онлайн «Соблазнительные коктейли на любой вкус»

УДК 641/642 ББК 36. 99 Ж25 Введение Коктейли — изобретение новое, однако Жалпанова, Л. Ж. Ж25 Соблазнительные коктейли на любой вкус / Линиза в различных уголках мира уже придумано мно- Жувановна Жалпанова. — М. : РИПОЛ классик, 2007. — жество разнообразных рецептов. Согласно ле- 64 с. — (Вкусно и просто). генде, коктейли совершенно случайно были изо- бретены в Америке во время петушиных боев, когда болельщики, стремясь утолить жажду, до- В книге приведены интересные рецепты коктейлей на лю- бой вкус. Разнообразие напитков и их неповторимое сочета- ливали себе в бокалы разные напитки. В резуль- ние создадут атмосферу праздника на любом вечере. Благо- тате нередко получалась своеобразная смесь даря представленным коктейлям общение с друзьями станет более интересным и близким. причудливого цвета. Кого-то осенило, что на- питок по цвету похож на петушиное оперение, и его назвали «хвост петуха», или «коктейль». Серия «Вкусно и просто » Однако это всего лишь легенда, причем далеко не единственная. Линиза Жувановна Жалпанова После того как коктейли вошли в моду, мно- СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ НА ЛЮБОЙ ВКУС гие бармены начали изобретать оригинальные рецепты. Один из барменов, Джерри Томас, много экспериментировал с различными смеся- ми алкогольных напитков. В течение своей жиз- ни он записывал наиболее удачные рецепты, как свои, так и те, которыми с ним делились дру- гие, а затем издал книгу, которая распростра- нилась по всему миру и принесла популярность коктейлям. В настоящее время устраиваются специаль- ные приемы «коктейль», на которых подают ис- ключительно коктейли. Их готовят в присут- ствии гостей.