Читать онлайн «У химии свои законы»

к. манолов Г^^ПГЧГ"ЙГЧГК~Ъ Д. ЛАЗАРОВ [Ф% mjL9M ГА I и. л и л о в ^"■^>вв^^ии^,ввгш1 К. МАНОЛОВ Д. ЛАЗАРОВ ИВ. ЛИЛОВ ЗАКОНОДАТЕЛ- СТВОТО В ХИМИЯТА НАРОДНА ПРОСВЕТА • СОФИЯ • 1970 К. МАНОЛОВ, Д. ЛАЗ АРОВ, И. ЛИЛОВ У ХИМИИ свои ЗАКОНЫ Издание 2-е, стереотипное Перевод с болгарского Е. В. СМИРНОВОЙ под редакцией профессора Р. Б. ДОБРОТИНА Издательство «ХИМИЯ» Ленинградское отделение • 1977 540 М23 УДК 541 Манолов К. , «Назаров Д. , Лилов И. М23 У химии свои законы. Болгария, 1970. Пер. с болг. под ред. проф. Р. Б. Добротина. Изд. 2-е, стереотипное. Л. , «Химия», 1977. Стр. 376, рис. 130. Книга состоит из нескольких рассказов, охватывающих ряд физико-химических явлений и закономерностей. В живой, порой фантастической форме беседы капелек воды, школьного урока, где ученики — атомы, рассказано о диффузии, осмосе, концентрации раствора, о строении атома и катализе... В книге сообщаются интересные сведения о жизни и работе многих выдающихся ученых — химиков и физиков, дается хронология важнейших событий из истории химии. Книга адресована всем интересующимся химией, а особенно школьникам и учителям. Составители: Ева Соколова Бота Грекова Иллюстрации — Б. Бенев © Перевод на русский язык. Издательство «Химия», 1975, К СОВЕТСКОМУ ЧИТАТЕЛЮ Здравствуйте, дорогие друзья! Мы рады познакомиться с вами — нас сближает любовь к химии, желание узнать ее тайны, ее чудеса. Еще в глубокой древности люди умели превращать виноградный сок в вино, а вино — в уксус, получать некоторые металлы из руд, варить стекло. Люди давно уже могли сказать, ЧТО получится, когда одно вещество взаимодействует с другим, но не знали, ПОЧЕМУ это происходит. «Детство» химии продолжалось до XVIII века, когда накопилось достаточно много сведений, чтобы можно было обобщать и систематизировать, когда из множества правил и рецептов «всплыли» законы, которые управляют химией. Только с тех пор она стала настоящей наукой. В наши дни стали действительностью полеты в космос. Жители Земли побывали на Луне. Человек ступил на самые высокие горные вершины, спустился на сотни метров под воду. Машины, созданные человеком, преодолевают огромные расстояния, обрабаты-. вают металлы и камень. Машины считают, машины переводят, машины строят дома и другие машины. Человек познает вещество и учится управлять им. Древесину он превращает в бумагу и ткани. Нефтяные продукты заставляет конкурировать с белоснежным хлопком и пушистой шерстью овец. Из угля 5 получает соединения, которые превращаются в лекарства и краски. На суше и в море человек отыскивает полезные металлы и минералы. ,. Законы, которые управляют веществом, — это законы химии. Сейчас уже многие из них в руках ученых. Они открыты, проверены, объяснены в учебниках и используются в лабораториях и на заводах. Другие законы все еще неуловимы, все еще являются загадкой. Но времена поисков вслепую проходят. Сейчас нам точно известно, какие условия необходимо поддерживать, чтобы интересующий нас процесс протекал с необходимой скоростью и высокой производительностью.