Кафедра технологии лесопиления и сушки древесины
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ
ПРОИЗВОДСТВА
Методические указания
по изучению дисциплины для студентов направления
221700 «Стандартизация и метрология»
Санкт-Петербург
2012
Рассмотрены и рекомендованы к изданию
учебно-методической комиссией
факультета механической технологии древесины
Санкт-Петербургского государственного лесотехнического университета
24 января 2012 г. Составители:
доктор технических наук, профессор А. Н. Чубинский,
кандидат технических наук, доцент А. А. Тамби,
кандидат технических наук, доцент Г. С. Варанкина
Отв. редактор
доктор технических наук, профессор А. Н. Чубинский
Рецензент
кафедра технологии лесопиления и сушки древесины СПбГЛТУ
Основы технологии производства: методические указания /
сост. : А. Н. Чубинский, А. А. Тамби, Г. С. Варанкина. – СПб. :
СПбГЛТУ, 2012. – 32 с. В методических указаниях представлено содержание дисциплины,
даны рекомендации по методике еѐ изучения, приведены контрольные
вопросы для тестирования, а также рекомендуемая литература. Темплан 2012 г. Изд.
№ 126.
2
ВВЕДЕНИЕ
Основными видами продукции из древесины являются пиломатериа-
лы, фанера и древесные плиты из измельченной древесины, клееный брус
(брусок) и клееный щит, технология изготовления которых и их эксплуа-
тационные свойства зависят от физико-механических свойств древесины,
ее состава и строения. Для изготовления материалов из древесины используют наукоемкие
технологии, базирующиеся на фундаментальных физических законах, опи-
сывающих процессы переноса теплоты и массы, поверхностные явления
при склеивании и прилипании, деформирования и разрушения. Научно-технический прогресс оказал существенное влияние на разви-
тие деревообрабатывающих производств материалов и изделий из древе-
сины. Большой вклад в становление науки о механической обработке дре-
весины внесли ученые Лесотехнической академии В. Н. Михайлов,
А. Н. Песоцкий, А. Э. Грубе, Е. Г. Ивановский, М. С. Мовнин,
В. А. Куликов, Р. Е. Калитеевский и многие другие. Изучение свойств древесины и продукции из неѐ, процессов еѐ обработ-
ки (изменения формы, размеров и свойств) позволяет создавать эффективные
технологии переработки, проектировать и организовывать высокотехноло-
гичные производства материалов и изделий, а также прогнозировать развитие
как деревообрабатывающей промышленности, так и лесного сектора эконо-
мики в целом. При этом необходимо стремиться к комплексному использо-
ванию всей массы древесного сырья, поступающего на производство, так как
от этого зависит конкурентоспособность предприятия в жестких рыночных
условиях. В этой связи современный специалист, вне зависимости от про-
граммы подготовки (бакалавр или магистр), должен уметь принимать научно
обоснованные технические и управленческие решения.