Читать онлайн «Методические указания к лабораторному практикуму по курсу химии. Часть II»

А. Ф. Новиков, М. В. Успенская МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ЛАБОРАТОРНОМУ ПРАКТИКУМУ ПО КУРСУ ХИМИИ Часть II Учебное пособие Санкт-Петербург 2010  2 УДК 546(075. 8); 541. 1(07) Новиков А. Ф. , Успенская М. В. Методические указания к лабораторному практикуму по курсу химии. Часть II. Учебное пособие. – СПб: СПбГУ ИТМО, 2010. – 68 с. Пособие соответствует государственному образовательному стандарту дисциплины «Химия», оно содержит указания для студентов по проведению и обработке результатов лабораторных работ в рамках модулей 3 и 4 освоения предмета. Описание каждой работы включает в себя цель работы, необходимые для выполнения работы теоретические сведения, экспериментальную часть, указания по обработке результатов и их представлению в отчете. Выполнение отдельных работ, они помечены значком *, предусмотрено в виртуальном варианте (на кафедральных компьютерах). Рекомендовано к печати Ученым советом инженерно-физического факультета, протокол № 8 от 18 мая 2010. В 2009 году Университет стал победителем многоэтапного конкурса, в результате которого определены 12 ведущих университетов России, которым присвоена категория «Национальный исследовательский университет». Министерством образования и науки Российской Федерации была утверждена Программа развития государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный университет информационных технологий, механики и оптики» на 2009–2018 годы. © Санкт-Петербургский государственный университет информационных технологий, механики и оптики, 2010 © А. Ф. Новиков, М. В. Успенская, 2010  3 СОДЕРЖАНИЕ Стр. Лабораторная работа № 6 Определение концентрации растворов оптически активного вещества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Лабораторная работа № 7 Получение и исследование полупроводниковой пленки . . . . . . . . 11 Лабораторная работа № 10 Адсорбция органической кислоты на активированном угле из водного раствора . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Лабораторная работа № 13* Определение размеров дисперсных частиц (седиментационный анализ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Лабораторная работа № 14* Изучение процесса электролиза водных растворов электролитов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Лабораторная работа № 15* Определение скорости каталитического разложения перекиси водорода . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Лабораторная работа № 16* Изучение процесса набухания сшитых полимеров . . . . . . . . . . . . . 48 Лабораторная работа № 17 Определение электрокинетического потенциала порошковой диафрагмы методом электроосмоса . . . . . . . . . . . . . . 57 История кафедры химии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63  4 Лабораторная работа № 6 ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ РАСТВОРОВ ОПТИЧЕСКИ АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА Теоретическая часть Область химии, изучающая пространственное строение молекул, называется стереохимией.