МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации
И. В. Ильина, О. В. Сидоренко
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА
В АГРАРНЫХ ФОРМИРОВАНИЯХ
Орёл – 2013
УДК 330. 111. 4. 332
ББК 65. 053
Рецензенты:
д. э. н. , доцент кафедры «Бухгалтерский учет и аудит» ФГБОУ ВПО Орел ГАУ
Е. Ю. Калиничева;
к. э. н. , зам. начальника управления Департамента сельского хозяйства Орловской
области А. А. Грудкин. Ильина, И. В. Методические рекомендации по повышению эффективности
производства зерна в аграрных формированиях / И. В. Ильина, О. В. Сидоренко
– Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2013. – 44 с. Методические рекомендации подготовлены:
Ильиной И. В. – заслуженным экономистом РФ, к. э. н. , доцентом кафедры
«Финансы, инвестиции и кредит» ФГБОУ ВПО ОрелГАУ;
Сидоренко О. В. – к. э. н. , доцентом кафедры «Статистика и экономический
анализ деятельности предприятий» ФГБОУ ВПО ОрелГАУ. Рекомендации представляют собой комплексное методическое руководство
по изучению механизма формирования и развития зерновой отрасли в контексте
важнейших приоритетов развития аграрного сектора АПК. Проведен анализ
эффективности производства зерна с позиций оценки условий вхождения России
во Всемирную торговую организацию. Обоснована роль государственной
поддержки. Определены направления повышения доходности сельских
товаропроизводителей. Предназначены для руководителей и специалистов экономических служб
организаций АПК, а также могут быть использованы в учебном процессе
бакалаврами, магистрами направлений «Менеджмент» и «Экономика»
Методические указания рассмотрены и одобрены кафедрой «Статистика и
экономический анализ деятельности предприятий» (протокол № 8 от 14 февраля
2013 г. ), методической комиссией по направлению подготовки «Экономика»
(протокол № 6 от 20 февраля 2013 г. ) и методическим советом ФГБОУ ВПО Орёл
ГАУ (протокол № 6 от 26 марта 2013 г. ). УДК 330. 111. 4. 332
ББК 65. 053
© ФГБОУ ВПО Орел ГАУ, 2013
© Оформление «Издательство Орел ГАУ», 2013
СОДЕРЖАНИЕ
Введение ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 4
Общие положения ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... ... ... . 5
1 Эффективное развитие зерновой отрасли как приоритет реализации
национальной агропродовольственной политики ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 11
2 Ценовая паритетность зерновой отрасли в условиях присоединения России к
ВТО... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 20
3 Повышение эффективности функционирования зерновой отрасли региона ... ... . 27
4 Методика оценки эффективности аграрного производства ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 32
Список литературы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 38
3
ВВЕДЕНИЕ
Вступление России во Всемирное торговое сообщество диктует
необходимость повышения уровня всей хозяйственной работы.