Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫХ И ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Ю. В. Кочкина
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО КУРСУ
ЭКОНОМИКИ
для неэкономических специальностей всех факультетов
очного обучения
Санкт-Петербург 2008
УДК 330. 101
Кочкина Ю. В. Методические указания по курсу
«Экономика» для неэкономических специальностей всех факультетов
очного обучения. / Под. ред. д. э. н. Н. А. Шапиро - СПб. : СПбГУНиПТ,
2008. – 49 с. В методическом пособии представлены материалы по курсу
«Экономика», которые включают тематическое планирование
дисциплины, планы семинарских занятий, вопросы для
самостоятельного изучения и самоконтроля. Также в методические
указания включены тесты и задания для текущего контроля,
вопросы для подготовки к экзамену (зачету) и список рекомендуемой
литературы. Рецензент
Доктор экон. наук, проф. И. Г. Сергеева (зав. каф.
экономики и
предпринимательской деятельности, СПбГУНиПТ)
Рекомендованы к изданию редакционно-издательским советом
университета
© Санкт-Петербургский государственный
университет низкотемпературных
и пищевых технологий, 2008
2
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ …………………………………………………… 3
1. Тематическое планирование курса. Планы лекций и
семинарских занятий. Вопросы для самоконтроля. Примеры
тестов и заданий……………………………………………... ... 6
2. Вопросы к экзамену (зачету) ………………... 45
3. Список учебной литературы ………. . ……………………. . 48
3
ВВЕДЕНИЕ
Экономическая теория - это базовая дисциплина
общепрофессиональной подготовки бакалавров и специалистов
высшего образования, в рамках которой рассматриваются наиболее
общие, универсальные принципы рационального хозяйствования. Предмет экономической теории - это исследование отношений
между людьми по поводу производства, обмена, распределения и
потребления материальных благ и услуг в условиях ограниченных
ресурсов. Так почему же современный человек должен изучать
экономическую науку? Каждый человек является субъектом
экономических отношений и ежедневно принимает хозяйственные
решения. Знание экономической теории поможет осознать и понять
окружающий нас мир и ускорить движение на пути к успеху. Цель преподавания курса - формирование основ
экономического мышления, т. е. умения понимать и оценивать
события хозяйственной жизни на микро - и макроуровнях. Курс “Экономика” должен обеспечить студентов
неэкономических специальностей необходимым уровнем знаний и
навыков, позволяющим эффективно ориентироваться в
происходящих экономических процессах и принимать правильные
решения, связанные с их профессиональной деятельностью.