Читать онлайн «Коллоидная химия. Часть 2: Учебное пособие»

Ф Е Д Е Р АЛ Ь Н О Е АГ Е Н Т С Т В О П О О Б Р АЗО В АН И Ю В О Р О Н Е Ж С К И Й Г О С У Д АРС Т В Е Н Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т П ояркова Т . Н . , В е ре жников В . Н . К О Л Л О И Д Н АЯ Х И М И Я Часть 11 У че бное п особие cп е ц иал ьность 020101 (011000) -Х им ия В О РО Н Е Ж 2005  2 У тве ржде нонау чно-м е тодиче ским сове том хим иче скогоф аку л ьтета 15 ф е врал я 2005 года, п ротокол № 6 Авторы : П ояркова Т . Н . , В е ре жников В . Н . У че бное п особие п одготовл е нона каф е дре В М С К хим иче скогоф а- ку л ьте та В ороне жскогогосу дарстве нногоу ниве рсите та. Р е ком е нду е тся дл я сту де нтов 3 ку рса дне вногоотде л е ния биол ого- п очве нногоф аку л ьте та.  3 Д анны й вы п у ск у че бного п особия соде ржит оп исание л аборатор- ны х работ, составл яю щ их основное соде ржание п рактику м а п о общ е м у ку рсу кол л оидной хим ии на 3 ку рсе дне вного отде л е ния биол ого- п очве нногоф аку л ьте та. В п особии данооп исание м е тодики вы п ол не ния работп о изу че нию основны х свойств дисп е рсны х систе м и п ове рхност- ны х явл е ний с у че том оп ы та нау чной и м е тодиче ской работы каф е дры , а также воп росы и у п ражне ния, вы п ол няе м ы е сту де нтом п ри оф орм л е нии работы . К аждой работе п ре дп осл ано краткое теоре тиче ское вве де ние , даю щ е е м иним ал ьны й объ е м инф орм ац ии, не обходим ой дл я п оним ания изу чае м ого воп роса. П одробная п роработка соотве тству ю щ их разде л ов ку рса п ре ду см отре на п рограм м ой те оре тиче ских кол л оквиу м ов и се м и- наров.  4 П р огр ам м а л абор атор н ого п р ак ти к ум а Р абота № 1. М ол е ку л ярная адсорбц ия на п ове рхности разде л а раствор- возду х. О п ре де л е ние у де л ьной п ове рхности п ористого ад- сорбе нта (6 час). Р абота № 2. О п ре де л е ние эл е ктрокине тиче ского п отенц иал а зол я м е то- дом м акроэл е ктроф оре за (4 час). Р абота № 3. И ссл е дование агре гативной у стойчивости зол е й. О п ре де л е - ние п орога бы строй коагу л яц ии м е тодом «м ину тной» м у тно- сти. П рове рка п равил а Ш у л ьц е -Г арди (4 час). Р абота № 4. Cе дим е нтац ионны й анал из су сп е нзий (6 час). Л и тер атур а О сновная 1. Зим он А. Д . К ол л оидная хим ия / А. Д . Зим он, Н . Ф . Л е щ е нко. - М . : Агар, 2003. - 320с. 2. М у ш кам баров Н . Н . Ф изиче ская и кол л оидная хим ия / Н . Н . М у ш кам баров. - М . : Г Э О Т АР -М Е Д , 2001. -384с. 3. Е встратова К . И . Ф изиче ская и кол л оидная хим ия / К . И . Е встратова, Н . А. К у п ина, Е . Е . М ал ахова. - М . : В ы сш .