Министерство общего и профессионального образования
Российской федерации
Ростовский Государственный университет
Методические указания
к практикуму “Анализ объектов окружающей среды”
Определение органических веществ в природных водах
Часть 3
г. Ростов-на-Дону
2001 г.
2
Составители: член- корреспондентРАЕН, доктор
химических наук, профессор А. Д. Семенов, кандидаты химических наук,
доцент
М. М. Евстифеев, доцент Ю. М. Гаврилко. Ответственный редактор: кандидат химических наук, доцент
Е. М. Цыганков. Печатается по решению кафедры аналитической химии химического
факультета. Протокол № 1 от 2 февраля 2001 г. Методические указания предназначены для студентов старших курсов
дневного и вечернего отделений химического факультета, изучающих
спецкурс “Анализ объектов окружающей среды” и специализирующихся на
кафедре аналитической химии по специальностям “Аналитическая химия” и
“Химия объектов окружающей среды”. Настоящие методические указания
рекомендуются к использованию при проведении экологоаналитической
практики студентами второго курса дневного отделения химфака. Методические указания содержат краткие теоретические основы методов
определения качества природных вод и практические работы,
соответствующие требованиям, которые предъявляются на практике к
методам определения обязательных показателей качества воды в
природоохранных организациях, осуществляющих экологический контроль.
3
1. ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА В ПРИРОДНЫХ ВОДАХ
В природной воде всегда присутствуют органические вещества.
Обра-
зующиеся в водном объекте и поступающие в него извне органические веще-
ства весьма разнообразны по своей химической природе и свойствам и суще-
ственно влияют на качество воды и ее пригодность для тех или иных нужд. Поэтому всегда важно знать содержание органических веществ в воде. Обычно эта информация представляется на трех уровнях:
1. общее содержание органических веществ в воде;
2. содержание органических веществ по их классам;
3. содержание индивидуальных органических веществ. Последние обычно определяются только для наиболее распространенных и
токсичных веществ. Так, в перечень веществ, которые обязательны к определению при
анализе воды, включены нефтепродукты, анионные синтетические поверхно-
стно-активные вещества, пестициды и фенолы. Однако, во многих случаях для оценки качества воды и пригодности
ее для использования достаточно знать общее содержание органических ве-
ществ в воде. Последнее характеризуется содержанием органического угле-
рода в воде, т. к. в среднем органический углерод составляет 50% массы орга-
нического вещества. Для оценки содержания органического углерода в воде широко ис-
пользуется такой общий показатель, как окисляемость воды, а также такой
показатель, как биологическое потребление кислорода. Содержание органического углерода в природных водах изменяется в
широких пределах от 1 мг/л до 10-20 мг/л для чистых вод, а в загрязненных
может достигать сотен мг/л.
4
1. 1.