М и ни сте р ство о б р а зо ва ни я и на уки Ро сси йско й Ф е д е р а ц и и
Во р о не ж ски й го суд а р стве нный уни ве р си те т
251-П
С ТА НО В Л Е НИ Е И Р А ЗВ И ТИ Е ЗЕ М Л Е Д Е Л И Я
(Пе р и о д ыв зе мле д е ли и )
По со б и е по спе ц и а льно сти
020701 - По чво ве д е ни е
Во р о не ж 2004
2
Утве р ж д е но на учно -ме то д и че ски м со ве то м б и о ло го -по чве нно го ф а культе -
та о т 11. 06. 04 г Пр о то ко л№ 20
Со ста ви те ль А. Б. Бе ляе в
По со б и е по д го то вле но на ка ф е д р е по чво ве д е ни я и а гр о хи ми и б и о ло го -
по чве нно го ф а культе та Во р о не ж ско го го суд а р стве нно го уни ве р си те та
3
ПРЕДИСЛОВ ИЕ
Име ющ а яся уче б на я ли те р а тур а по ле кц и о нно му кур су « Об щ е е зе м-
ле д е ли е » со д е р ж и тне д о ста то чную и нф о р ма ц и ю по и сто р и и ста но вле ни я и
р а зви ти я зе мле д е ли я, не со все м то чно и по лно пр и во д и тся е е пе р и о д и за ц и я
(выд е ляе тся ли ш ь ш е сть эта по в). Осно ва ни е м д ля б о ле е углуб ле нно й д и ф -
ф е р е нц и а ц и и пр о йд е нно го зе мле д е ли е м пути являе тся пе р и о д и за ц и я и сто -
р и и зна ни я о по чве , пр е д ло ж е нна я пр о ф . И. А. К р упе ни ко вым /24 /. Я вля-
ясь о сно во й зе мле д е ли я, по чва все гд а р а ссма тр и ва ла сь в те сно й связи с
р а зви ти е м зе мле д е ли я, а по сле д не е о пр е д е ляло сь о б щ е стве нно -
эко но ми че ски ми о тно ш е ни ями и ур о вне м р а зви ти я е сте ство зна ни я. Н а сто ящ е е по со б и е пр е д ста вляе тб о ле е по лный и на сыщ е нный ф а кта -
ми уче б ный ма те р и а л и р е ко ме нд уе тся студ е нта м 3-го кур са по чве нно го
о тд е ле ни я в ка че стве о б яза те льно го ли те р а тур но го и сто чни ка по р а зд е лу
« Исто р и я р а зви ти я зе мле д е ли я» .
Его мо ж но та кж е и спо льзо ва ть в пр о ф -
о р и е нта ц и о нно й по д го то вке ш ко льни ко в 10-11 кла ссо в, и зъяви вш и х ж е ла -
ни е о б уча тся по спе ц и а льно сти « По чво ве д е ни е и а гр о хи ми я» . « З е мле д е ли е – на ука не о б хо д и ма я и ве ли ка я»
М . Т. В а р р о н (116-27 гг. д о н. э. )
Ц ЕН ТРЫ З ЕМ ЛЕДЕЛИЯ
З е мле д е ли е м, т. е . о со зна нным и ц е ле на пр а вле нным ве д е ни е м се льско -
го хо зяйства , че ло ве к ста л за ни ма ться на за р е сво е го р а зви ти я, ко гд а в
на и б о ле е б ла го пр и ятных д ля пр о ж и ва ни я р а йо на х З е мли ста ло уве ли чи -
ва ться на р о д о на се ле ни е , а сво б о д но д о б ыва ющ и е ся д о это го пр о д укты
ф а уны и ф ло р ы уме ньш а ться.