РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ»
КАФЕДРА БИОТЕХНОЛОГИИ
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ
САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
НАПРАВЛЕНИЕ ПОДГОТОВКИ 240700-БИОТЕХНОЛОГИЯ
Дисциплина:
ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ И МИКРОБИОЛОГИЯ
Орел 2013 год
УДК 574/577 579. 2
Составители: д. б. н. , профессор Павловская Н. Е. , к. с. -х. н. , доцент
Гагарина И. Н. к. с. -х. н. , доцент Горькова И. В. , к. б. н. ст. преподаватель Гаврилова А. Ю. Рецензенты: доцент кафедры химии, к. с-х. н. Прудникова Е. Г.
;
доцент кафедры технологии переработки молока, к. б. н. Воронкова
М. В. Общая биология и микробиология: Учебно-методическое
пособие для самостоятельной работы студентов / Павловская
Н. Е. , Гагарина И. Н. , Горькова И. В. , Гаврилова А. Ю. – Орел:
издательство ОрелГАУ, 2013. - с. 33: ил. Учебно-методическое пособие разработано на основании
Федерального Государственного образовательного стандарта
высшего профессионального образования, утвержденного
Министерством образования по предмету «Общая биология и
микробиология» для направления подготовки 240700
«Биотехнология» и утверждено методической комиссией
факультета биотехнологии и ветеринарной медицины, протокол №
7 от 5. 03. 2013 г. Настоящее пособие предназначено для самостоятельной работы
студентов при подготовке их к выполнению лабораторных работ,
решения задач и полного освоения содержания дисциплины. В
пособие включены лабораторные рабаты и задания, цель которых
привить студентам навыки лабораторной работы, включая работу с
микроорганизмами. Изучить их морфологические и
физиологические свойства, а также освоить методы
микробиологического обследования объектов окружающей среды. Целью данного пособия является развитие навыков
систематической самостоятельной работы студентов с учебниками,
монографиями и другими литературными источниками в процессе
обучения. Для студентов, аспирантов и преподавателей ВУЗов,
специалистов, слушателей факультетов повышения квалификации
работников агропромышленного комплекса. Издательство ОрелГАУ, 2013
2
Введение. При освоении курса «Общая биология и микробиология»
значительная часть материала переносится на самостоятельную
работу, включающую:
· изучение ряда тем с использованием рекомендованных
литературных источников, составление конспектов-рефератов,
проверку усвоения материала на практических занятиях;
· выполнение в течение семестра индивидуальных заданий
по основным темам курса, обеспечивающее систематичность
промежуточной аттестации студентов;
· подготовку к контрольным работам;
· выполнение дополнительных лабораторных работ
исследовательского содержания. В учебно-методическое пособие включены некоторые темы по
общей биологии и микробиологии, вопросы для самопроверки,
которые отражают объем требований к знаниям студента, задания
для домашней контрольной работы, примеры решения задач по
отдельным разделам программы.