ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра ХД и ТЦБП
М. А. Агеев
МЕТОДИКА
КВАЛИМЕТРИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ
ПРОДУКЦИИ ЦБП
Методические указания
для студентов очной и заочной форм обучения
направления 240100 «Химическая технология»
по специальности 240406 «Технология химической
переработки древесины»,
направления 260500 «Технология полиграфического
и упаковочного производства»
по специальности 261201 «Технология и дизайн
упаковочного производства»
Екатеринбург
2008
Печатается по рекомендации методической комиссии факультета
ИЭФ. Протокол № 3 от 13 декабря 2007 г. Рецензент − Л. А. Петров, доктор химических наук. Редактор А. Л. Ленская
Оператор А. А. Сидорова
Подписано в печать 15. 09. 08 Поз. 49
Печать плоская Формат 60х84 1/16 Тираж 50 экз. Заказ № Печ.
л. 1,39 Цена 4 р. 20 к. Редакционно-издательский отдел УГЛТУ
Отдел оперативной полиграфии УГЛТУ
2
ВВЕДЕНИЕ
Качество – это важнейшая характеристика, обеспечивающая конку-
рентоспособность продукции. Если ранее главным показателем в конку-
ренции товаров была цена, а затем уже качество, то теперь качество стано-
вится главным фактором завоевания международных рынков. В последнее время мировое сообщество перешло к новому этапу раз-
вития управления качеством – планирование качества. В связи с этим поя-
вилась новая трактовка термина качество, в которой подчеркивается, что
объект должен удовлетворять установленным и предполагаемым потреб-
ностям. В решении проблем качества немалую роль играют потребители, так
как нынешняя открытость рынка ужесточает оценку товара, усиливает
конкуренцию. Рынок высокоразвитых стран чутко реагирует на требования
потребителя и старается учитывать не только фактические, но и скрытые
потребности. Еще одной особенностью современного этапа является желание по-
требителя не только получать экологически безопасную продукцию, но и
иметь уверенность в том, что она получена на экологически чистом произ-
водстве и, следовательно, не способствует снижению уровня качества ок-
ружающей среды. В прикладном смысле качество − это то, что характеризует степень
пригодности чего-либо, например товара, для удовлетворения определен-
ных потребностей человека, группы людей или общества в целом. В таком
понимании этот термин широко используется (качество продукции, работ,
услуг, качество окружающей природной среды, качество подготовки спе-
циалистов, качество жизни) не только в технической или экономической,
но и в других сферах (например, качество здравоохранения). Надлежащее качество продукции позволяет лучше удовлетворять по-
требности общества.