Читать онлайн «Человек и его потребности: Методические указания к выполнению самостоятельной работы»

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования САНКТ)ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ АЭРОКОСМИЧЕСКОГО ПРИБОРОСТРОЕНИЯ ЧЕЛОВЕК И ЕГО ПОТРЕБНОСТИ Методические указания к выполнению самостоятельной работы Санкт)Петербург 2006 Составитель С. В. Орлов Рецензент доктор философских наук В. И. Кравченко Приводится программа курса, рекомендации по его изучению и темы конт) рольных работ. Предназначены для студентов заочной формы обучения специальностей 101101 «Сервис» и 101103 «Социально)культурный сервис и туризм». Подготовлены кафедрой социальных наук и сервиса и рекомендованы к изданию редакционно)издательским советом Санкт)Петербургского государ) ственного университета аэрокосмического приборостроения. Редактор А. В. Семенчук Верстальщик Т. М. Каргапольцева Сдано в набор 17. 10. 06. Подписано к печати 25. 10. 06. Формат 60х84 1/16. Бумага офсетная. Печать офсетная. Усл. печ. л. 0,78. Уч. )изд. л. 0,85. Тираж 50 экз. Заказ № Редакционно)издательский отдел ГУАП 190000, Санкт)Петербург, Б. Морская, ул. 67 © ГУАП, 2006  ПРЕДИСЛОВИЕ Товар или услуга по определению предназначены для удовлетво) рения потребностей не своего производителя, а других людей – по) требителей. Поэтому для развития и планирования сервисной дея) тельности необходимо представлять себе природу человеческих по) требностей, закономерности их формирования и взаимодействия друг с другом, механизмы влияния на поведение человека, а также знать, какие способы удовлетворения потребностей использовались в про) шлом, существуют сейчас и могут быть предложены в будущем. В начале XXI в. , в эпоху формирования «сервисной экономики», уже недостаточно отвечать на подобные вопросы, опираясь на здравый смысл или личный опыт того или иного менеджера или сервисолога. В учебном курсе перечисленные проблемы обсуждаются с привлече) нием материалов исследований в области философии, экономики, социологии и психологии. На современном уровне развития общества никакой вид экономи) ческой деятельности вообще не может стать максимально успешным и конкурентоспособным без опоры на сознательно сформулированную общую концепцию человека и человеческих потребностей. Поэтому знание научных представлений о человеке и существующих подходов к изучению его потребностей — важная теоретическая основа практи) ческой работы в сфере сервиса (в том числе, информационного). Изучение курса «Человек и его потребности» рассчитано на один семестр. Оно включает в себя лекции, самостоятельную работу с ре) комендованной литературой, подготовку одной контрольной работы и сдачу экзамена. ПРОГРАММА КУРСА Тема I Основные понятия и проблемы теории потребностей Роль исследования потребностей в совершенствовании сервисной деятельности.