3
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет»
В. М. Долбаненко, А. Н. Ковальчук
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Рекомендовано научно-методическим советом федерального
государственного бюджетного образовательного учреждения
высшего образования «Красноярский государственный аграрный
университет» для внутривузовского использования в качестве
учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению
подготовки 35. 03. 06 «Агроинженерия»,
Красноярск 2017
4
ББК 40. 729я73
Д64
Рецензенты:
Петровский Н. В. – канд. техн. наук, доцент, директор КрасНИИСХ
ОП ФИЦ КНЦ СО РАН
Минкин А. Н. – канд. техн. наук, доцент, зав. кафедрой пожарной
безопасности ФГАОУ ВО СФУ
Долбаненко, В. М. Д64
Машины и оборудование в животноводстве: учеб. пособие /
В. М. Долбаненко, А. Н. Ковальчук; Краснояр.
гос. аграр. ун-т. – Крас-
ноярск, 2017. – 189 с. В пособии изложены общие требования, предъявляемые к курсовым про-
ектам, рассмотрены методики проектирования животноводческих комплексов
(ферм) и расчета технологических линий. Предназначено для студентов Института инженерных систем и энергети-
ки, обучающихся по направлению подготовки 35. 03. 06 «Агроинженерия» (про-
фили подготовки «Технические системы в агробизнесе» и «Технический сервис
в агропромышленном комплексе»). ББК 40. 729я73
© Долбаненко В. М. , Ковальчук А. Н. , 2017
© ФГБОУ ВО «Красноярский государственный
аграрный университет», 2017
5
ВВЕДЕНИЕ
Население России необходимо снабжать качественными и недо-
рогими продуктами питания. На решение этой задачи направлена
деятельность сельского хозяйства, в том числе отрасли животновод-
ства. Необходимым условием при этом является комплексная меха-
низация и автоматизация всех отраслей сельского хозяйства при ми-
нимальных затратах сил, средств и энергии. Производственная деятельность выпускников высших учебных
заведений сельскохозяйственного профиля, в частности инженеров-
механиков, направлена на решение вышеизложенной народно-
хозяйственной проблемы. При этом инженерные кадры должны об-
ладать высокой квалификацией, уверенно разбираться в вопросах
эксплуатации сельскохозяйственной техники и организации работ,
уметь проектировать различные сельскохозяйственные предприятия,
поточные технологические линии и машины для выполнения отдель-
ных операций. В приобретении этих знаний и умений в период обучения в вузах
большое значение имеет успешное выполнение учащимися курсовых
проектов. Это дает возможность углубить знания и получить первич-
ные навыки самостоятельного их применения при решении различных
инженерных задач. Настоящее пособие написано в соответствии с действующими
учебным планом и программой дисциплины «Машины и оборудование
в животноводстве» по направлению «Агроинженерия».