Читать онлайн «Советы огородникам»

«*/ * I ф г « • J г / r J Октябрина Ганичкина— кандидат сельскохозяйственных наук, ведущая пользующихся широкой популярностью радио- и телепередач по приусадебному хозяйству. 0. ГАНИЧКИНА А. ГАНИЧКИН У-у Александр Ганичкин — дипломированный ученый-агроном. Все рекомендации авторов тщательно проверены на собственном опыте. ISBN 5-04-006869-7 9 785040 068692 > ОКТЯБРИНА ГАНИЧКИНА АЛЕКСАНДР ГАНИЧКИН *>. • V» 1*' d. У * ',Уг • Выращивание овощных И ЗЕЛЕННЫХ КУЛЬТУР • Огород на БАЛКОНЕ и подоконнике • Удобрения и подкормка • Меры борьбы с вредителями • Календарь огородника 7 эксмо УДК 882 ББК 42. 34 Г 19 Ганичкина О. А. , Ганичкин А. В. Г19 Советы огородникам. — М. : Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001. - 544 с. ISBN 5-04-006869-7 Эта книга для тех, кто любит, когда с куста смородины свисают гроздьями крупные ароматные ягоды, когда в густой колючей зелени можно найти необыкновенное чудо — пупырчатый огурчик и насладиться его неповторимым вкусом. Но чтобы сад и огород радовали вас своими плодами и прекрасным внешним видом, нужно правильно возделывать землю и вкладывать немало труда, ухаживая за растениями. Необходимые и доступные всем знания вы почерпнете из книг Октябрины Ганичкиной и Александра Ганичкина — широко известных специалистов по выращиванию овощных и зеленных культур. В этой книге содержится много полезной информации о современных средствах борьбы с вредителями и болезнями растений, новых экологически чистых удобрениях. Желаем вам богатых урожаев, прекрасных цветников, роскошных садов и больших успехов в нелегком, но любимом вами деле. УДК 882 ББК 42. 34 © Текст. Ганичкина О. А. , Ганнчкнн А. В. , 2001 © Оформление. ЗАО «Издательство ISBN 5-04-006869-7 «ЭКСМО-Прссс», 2001 Томаты На томаты большой спрос в любое время года. Это объясняется тем, что они вкусны и содержат много полезных для организма человека веществ. Томаты богаты витамином С, есть в них также витамины Bi, В2, Вз, РР, фолиевая кислота, каротин, провитамин D и др. Кроме того, томаты оказывают хорошее действие при лечении тромбофлебита и варикозного расширения вен. Для получения лечебного эффекта берут свежие красные плоды, приготовляют кашицу, прикладывают к вздутым венам и на время забинтовывают. Процедуру делают на ночь через день или каждый день в течение месяца. Томатный сок и свежие красные плоды употребляют при лечении гастрита с пониженной кислотностью. Томаты применяют и как слабительное средство. 6 Советы огородникам Томаты 7 Гибриды и сорта томатов Для открытого грунта Каспар Fi. Великолепный, исключительно высокопродуктивный гибрид. Плоды перце- видной формы, плотные, мясистые. Пригоден для всех видов консервирования. Плотная кожица, высокая насыщенность мякоти делают его лидером консервирования. Выращивают в открытом грунте и под пленкой. Юниор Fi. Ультраскороспелый гибрид томата, от всходов до начала созревания плодов — 80—85 дней. Растение высотой 50 — 60 см, компактное, слабооблиственное.