Уведомления
Уведомлений еще не было
Гимнастика Цигун. Подробный самоучитель здоровья и долголетия
Гимнастика Цигун. Подробный самоучитель здоровья и долголетия

Лао Минь

7.0
1 оценка
Говори красиво и уверенно. Постановка голоса и речи
Говори красиво и уверенно. Постановка голоса и речи

Евгения Шестакова

8.6
65 оценок
Гибель империи. Российский урок
Гибель империи. Российский урок

Митрополит Тихон (Шевкунов)

8.2
57 оценок
Чеширская улыбка кота Шрёдингера: мозг, язык и сознание
Чеширская улыбка кота Шрёдингера: мозг, язык и сознание

Татьяна Черниговская

7.1
20 оценок
Бог всегда путешествует инкогнито
Бог всегда путешествует инкогнито

Лоран Гунель

8.4
436 оценок
Coraline & Other Stories
Coraline & Other Stories

Нил Гейман

8.8
28 оценок

Книги Н. И.Дунченко

Н. И.Дунченко - автор 1 книги. Из известных произведений можно выделить: Химия пищи. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Химия
0.0
0
0
Химия пищи
И. А. Рогов
Химия пищи

В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи - белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и биологических функциях. Изложены требования к высококачественному питанию в аспекте обеспечения человечества биологически полноценной пищей (более полное использование пищевого сырья...

И. А. Рогов Химия пищи

Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.